Esta web usa pocas cookies y hoy son todas técnicas: sirven para hacerla funcionar, no para seguirte. No hay herramientas de estadística, cookies de elaboración de perfiles ni píxeles publicitarios. En la primera visita encontrarás igualmente un aviso que te pide una elección, y más abajo te explicamos por qué. Aquí tienes la lista de lo que acaba en tu navegador y para qué sirve.
Qué son las cookies
Las cookies son pequeños archivos de texto que una web guarda en tu navegador y vuelve a leer en las visitas siguientes. Algunas sirven solo para hacer funcionar las páginas: recordar el idioma en el que estás leyendo, mantener unidos los pasos de un formulario, distinguir a una persona de un programa automático. Otras miden cuántas personas pasan por la web o reconstruyen tus intereses con fines publicitarios. En esta web solo están las primeras.
Las cookies presentes en esta web
La web y la solicitud de reserva
- WP_SESSION_COOKIE — la pone el sistema de reservas desde la primera página que abres y mantiene unidos los pasos de una solicitud: fechas buscadas, resumen, envío. Contiene un identificador aleatorio y la hora de caducidad, ningún dato tuyo. Dura treinta minutos.
- mphb_check_in_date, mphb_check_out_date, mphb_rooms_details — aparecen solo si llegas al formulario de reserva: recuerdan las fechas elegidas y el resumen de la estancia mientras completas los pasos. Se borran al cerrar el navegador. Hoy la solicitud se manda desde el formulario de contacto, así que es probable que no las recibas nunca.
- wordpress_logged_in_…, wordpress_sec_…, wp-settings-… — sesión y preferencias de quien entra en el panel de administración. Como visitante no las recibes nunca.
Tu elección sobre las cookies
argentario_cookie_consent — la escribimos solo después de que hayas pulsado un botón del aviso, y sirve para recordar qué has elegido, así no te lo volvemos a preguntar en cada página. Contiene tus respuestas — estadística sí o no, marketing sí o no — y nada más: ningún identificador, nada que te reconozca. Dura 180 días, luego la pregunta vuelve. También es técnica: registrar un rechazo es la única manera de respetarlo.
El idioma elegido
pll_language — la web está en italiano, inglés, francés, alemán y español. Esta cookie guarda memoria del idioma en el que estás leyendo, así no tienes que volver a seleccionarlo en cada página. Contiene dos letras, por ejemplo es, y dura un año.
Cloudflare
Las páginas te llegan a través de Cloudflare, que filtra el tráfico automático y sirve los contenidos desde el nodo de red más cercano a ti. Para ello puede poner cookies técnicas propias: __cf_bm, que distingue a las personas de los programas automáticos y dura unas pocas decenas de minutos, y cf_clearance, que registra la superación de un control de seguridad para no repetirlo en cada página. Sirven a la seguridad y a la entrega de los contenidos: no elaboran tu perfil y no alimentan circuitos publicitarios. Al pasar por Cloudflare, tu dirección IP es tratada por sus servidores.
La verificación antispam del formulario
El formulario de la página de Contacto está protegido por Cloudflare Turnstile, un control antispam que sucede solo, sin imágenes que reconocer. Para saber si al otro lado hay una persona, Turnstile carga un script desde los servidores de Cloudflare, lee algunas características del navegador y puede guardar una cookie técnica; esos datos sirven solo para eso. Sin el control, el buzón [email protected] se llenaría de mensajes automáticos. Es el único servicio externo de la web y se activa solamente en esa página. Cloudflare es una sociedad estadounidense: las garantías con las que los datos pueden salir de la Unión Europea están explicadas en la política de privacidad.
Lo que no hay
- Ninguna herramienta de estadística o de análisis del tráfico.
- Ninguna cookie de elaboración de perfiles y ninguna publicidad.
- Ningún botón y ningún píxel de red social.
- Ningún mapa y ningún vídeo incrustados desde otras webs. El mapa de la página Dónde estamos usa los datos de OpenStreetMap, pero las imágenes y el programa que lo dibuja están en nuestro servidor: al abrirlo no contactas con ninguna otra web y no recibes ninguna cookie.
- Ninguna tipografía llamada desde Google Fonts o desde otros servicios externos: las dos fuentes de la web las sirve nuestro servidor.
- Ninguna cesión de datos a redes publicitarias o a intermediarios.
De ti sabemos lo que nos escribes tú en el formulario de solicitud. Cómo tratamos esos datos está explicado en la política de privacidad.
El aviso, y para qué sirve de verdad
Para las cookies técnicas — las necesarias para hacer funcionar la web o para prestar un servicio que has pedido tú — la normativa italiana y europea no exige el consentimiento previo: basta con informarte, y eso es lo que hace esta página (art. 122 del decreto legislativo 196/2003 y Directrices sobre cookies de la autoridad italiana de protección de datos de 10 de junio de 2021). Hoy en la web solo están esas: el aviso, por tanto, no te está pidiendo permiso para algo que ya estamos haciendo.
Sirve para dos cosas. La primera es darte el control por adelantado: si el día de mañana añadimos una herramienta de estadística, esa no se pone en marcha si no la has consentido, y tu respuesta ya está registrada. La segunda es que un rechazo, para ser respetado, hay que recordarlo.
El aviso sigue las reglas de la autoridad: ninguna cookie no técnica antes de tu elección, «Aceptar» y «Rechazar» con la misma visibilidad, el desplazamiento de la página que no vale como consentimiento y la posibilidad de decidir categoría por categoría. Si no respondes no decidimos nosotros en tu lugar: sin una respuesta no se activa ninguna herramienta opcional.
Puedes cambiar de idea cuando quieras: al final de cada página está Gestionar cookies, que vuelve a abrir las mismas opciones. El aviso está escrito por nosotros y está en nuestro servidor: no es un servicio externo y no manda tus datos a nadie.
Cómo borrar o bloquear las cookies
Puedes borrar las cookies ya guardadas e impedir que se guarden otras desde los ajustes del navegador, sin pasar por nosotros. Los nombres de las opciones cambian con las versiones, pero el camino es más o menos este.
- Chrome — Configuración, luego Privacidad y seguridad, luego Cookies y otros datos de sitios.
- Firefox — Ajustes, luego Privacidad y seguridad, en Cookies y datos del sitio.
- Safari — Ajustes, luego Privacidad, y después Gestionar datos de sitios web.
- Edge — Configuración, luego Cookies y permisos del sitio.
En el teléfono y en la tableta las opciones están en los mismos ajustes del navegador. También puedes navegar en una ventana privada: al cerrarla las cookies se borran. Ten en cuenta que bloqueándolas todas la verificación antispam del formulario podría no funcionar y tu solicitud podría no llegar a destino.
Si en el futuro cambia algo
Si añadimos una herramienta de estadística, un mapa incrustado desde otra web, un vídeo alojado en otro sitio o el píxel de una red social, esas cookies ya no serán solo técnicas. El mecanismo para gestionarlas ya está listo: esas herramientas seguirán apagadas hasta que las hayas aceptado desde el aviso, y esta página se actualizará con su nombre y su duración.
A quién dirigirse
El responsable del tratamiento es Emanuele Ciacchella, via Monte Argentario 5, 00141 Roma, Italia — NIF/IVA IT12684921005, el propietario de la casa. Para cualquier duda sobre esta página, sobre las cookies o sobre tus datos puedes escribir a [email protected]. Las condiciones de la estancia están en los términos y condiciones.
Última actualización: 8 de septiembre de 2026.